オーブントースターでのおいしい食べ方

1. まずは生地を温める

たれを塗る前に温めることで五平餅が固くならず、ふっくら焼きあがります。

トースター250度で2分 下焼きします。また、以下の方法で温めることもできます。

お鍋で湯せんの場合

  • 真空パックのまま熱湯に入れて、2.3分弱火で温めます。
  • 熱湯から取り出す時には、やけどに注意してください。
    注意:たれも一緒に温めて下さい。

レンジで加熱の場合

  • 真空パックの五平餅から、たれを取り出します。
  • たれを取り出したパックのまま、または五平餅がのる大きさのお皿に移して、500W~600Wで1分ほど生地のみを温めます。
    注意:たれを取り出して温めて下さい。

2. たれを塗る

ぬりの工程

  • 生地が温まったらお皿の上にのせます。
  • たれを両面に塗ります。

3. 五平餅を焼く

  • たれがこぼれないよう、アルミホイルを敷いてください。
  • 串が燃えないように、手で持つ部分をアルミホイルを巻くと安全です。
  • 250度で片面2分、その後、裏返し3分焼きます。(合計5分)
  • お好みの焦げ具合でお楽しみください。
    ※串が熱くなっています。やけどに注意してください。

POINT!

  • 表面のたれがグツグツしてきたら、食べごろです。
  • 焦がした方がお好きな方は、お好みの焼き具合で!
  • 冷えると固くなるので、お熱いうちにお召し上がりください。
  • 串が熱くなる場合、串にアルミホイルを巻いてください。
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